wasabi种植地－－长野Nagano
长野市Nagano是千曲川流经的善光寺平流域，是作为善光寺的寺院前闹市发展而成的城市。我们下榻的酒店正好在长野车站边上，可说是交通便利，也是城中繁华地带。从长野车站北口广场过去，笔直延伸过去的中央大道正好是善光寺正面的“表参道”（正面参拜道），是市内规模最大的购物街道。初到长野的感觉是干净，宁静，是个适合人居的小城。
善光寺Zenkoji，据说创建于 7 世纪，是长野市的观光中心，来自日本全国的参拜者络绎不绝。穿过大门的仁五门，便可看到在参道尽头的高约 20 米的山门。此山门被指定为国家级重要文化遗产。本堂的用丝柏树皮葺顶的屋顶呈双重结构，其正面挂的“善光寺”三个字的笔画是以鸽子模样写成的，其声名远播。
春天的善光寺到处都开满了白色的樱花，可能是因为长野地处群山之中，气温较低。这里的樱花还刚开，不像我们前几天在名古屋看见的樱花都是落樱了。山门深处的本堂被指定为国宝，是重建于 1707 年的规模属日本第三的木结构建筑物。
主佛的阿弥陀如来立像是平时不让公开参观的“秘佛”。仅每七年在分身佛的前面，主佛开放参观一次，除此以外的时间，只能间接接触“秘佛”。在主佛的下面建有漆黑的回廊。参观者可以在此绕上一圈体验僧侣 受戒时的戒坛巡回。据说在戒坛巡回时如接触到挂在主佛正下方的锁，便能够到达极乐世界。在这里还可参观到保护孩子的“濡佛”等许多神像。
在寺庙中，我看见了常常在书上看见的许愿牌，常灯明，还有各种护身符，真是难忘的体验。
来到长野，不得不去参观山葵农场Wasabi，因为长野特殊地理环境和气候，非常合适山葵的种植，这个小小的山葵居然特别喜欢阴冷潮湿的山野溪谷，所以长野也就成了日本为数不多的种植山葵的地方了。
来到农场，看见山葵田就在脚下，一大片一大片翠绿的叶子点缀着小小的白花，很是养眼。山葵栽种的田不是土壤，而是潺潺的清澈流水，农夫说这是种植优质山葵的必备条件，绝对不能是死水。看来山葵还真金贵，这里贩卖的各种山葵产品还真不少，从山葵豆到wasabi mayo, 还有wasabi ice cream 品种繁多，是买手信的好地方，很有日本特色。
在长野街头上看见了穿着水手服的日本中学生，她们没有东京街头的女学生那么时髦前卫，也不像高山市街上的女孩那么有京町情绪。也许就像长野给人的感觉一样，朴实真诚。
Filed under: Japan on April 24th, 2010